Pondok Tegal secara resmi membuka SMK Jurusan Teknologi Pengelolaan Hasil Pertanian dan Peternakan pada 21 Juni 2009. SMK ini diresmikan oleh Kepala Dinas Pendidikan Kabupaten Sumenep, Moh. Ra’is, M.Si.

Adapun yang menjadi Kepala SMK tersebut adalah Drs. Moh. Rusli, M.Si. Lembaga ini akan dikelola oleh 60% tenaga ahli dalam bidangnya, khususnya bidang pertanian dan peternakan. Dan ditambah lagi 40% tenaga pendidik pesantren yang akan menjadi tenaga edukasi bidang keagamaan.